Wenn ich erzähle, dass ich es nicht gut finde, dass ich alles essen kann, ohne auch nur großartig zu nehme, ernte ich meist nur unverständliche Blicke und Bemerkungen. Grundsätzlich ist… Weiterlesen
Nutella ohne Zucker selbst gemacht
Schlagwort: Recipes
Erbeeren rot und blau / Strawberries red and blue
Die erste Erdbeertorte des Jahres. Mit selbst gebackenem Boden: 6 EL Zucker 6 EL Mehl 6 EL Öl 3 Eier 1/2 Packung Backpulver So lecker und so ein schöner Kontrast… Weiterlesen
Indisches Naan Brot / Indian Naan Bread
Gestern realisierte ich erst auf dem Nachhauseweg, dass wir kein Brot mehr zu Hause haben und dass ich für ein Neues morgens schon hätte den Teig ansetzen müssen .. Tja,… Weiterlesen
Das Brotbacken geht weiter .. / The bread baking goes on ..
Ich liebe es Brot zu backen. Und nun, da wir uns in unserem Übergangsdomizil eingelebt haben, nähere ich mich wieder meinem Ziel, nur noch selbst gebackenes Brot und Brötchen auf… Weiterlesen
Sonntagssüß mit DEM Griesskuchen
Und wieder gab es bei uns DEN Griesskuchen .. Wenn ich nicht wüsste, dass darin ein Stück Butter und 2,5 Becher Schmand verarbeitet sind, ich würde diesen Kuchen inhalieren und… Weiterlesen
Sonntagssüß – Quarktorte ohne (leckeren) Boden
Unser heutiges Sonntagssüß: Quarktorte ohne Boden. Definitiv gesünder als mit Boden, aber für mich auch nur halb so lecker. Ich bin ja eher von der Sorte, die den Boden doppelt… Weiterlesen
Suppenkasper: Möhren-Ingwer-Honig-Suppe mit Griessternchen
Der Me-Made-Mittwoch fällt aus Zeitgründen leider aus, aber stöbern könnt Ihr heute trotzdem wieder bei Cat. Ich werde nur ganz kurz schauen, nicht, dass ich meine Liste mit offenen Projekten… Weiterlesen
Sonntagssüß von der Geburtstagstafel des kleinen Mädchens
Saftiger Grieskuchen mit Erdbeeren Riesige frühe Erdbeeren, die wieder Erwarten sehr lecker waren. Unser Klassiker: Franzbrötchen Mürbeteigplätzchen in Form von Luftballons mit rotem Zuckerguss Das Sonntagssüß ist bei uns Pflicht.… Weiterlesen
Valentinstags Hähnchen-Saté mit Erdnusssauce
Ich gehöre ja zu den Menschen, die nicht einen bestimmten kommerziellen Tag brauchen, um den Liebsten eine Freude zu machen. Bei uns ist jeder Tag besonders und wir geben uns… Weiterlesen
CupCake im Glas
Und immernoch stehen die Gläser bei uns hoch im Kurs. Es sieht aber auch einfach zu gut aus, so aufgeschichtet im Glas. Die Präsentation gelingt mit einfachen Mitteln und macht… Weiterlesen